Oxford Symposium on Food and Cookery 1991 | Public eating
1991
Walker, Harlan
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Prospect Books,
ترقيم الصفحات
320 pages : illustrations ; 30 cm
مواضيع أخرى
Food service and management
اللغة
إنجليزي
نوع الملف
print, unmediated, volume
ملاحظة
[editor, Harlan Walker].
Includes bibliographical references.
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
0907325475, 9780907325475
العنوان الفرعي
public eating : proceedings
النوع
Conference Paper; Conference Part; Conference Paper; Conference Part; Text; Bibliography; Book; Monograph; Monograph; Book
مؤتمر المنظمة
Oxford Symposium on Food & Cookery (1991 : St. Antony's College, University of Oxford)
2024-02-27
2025-07-20
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]