Understanding food
1969
Kotschevar, Lendal H. (Lendal Henry) | McWilliams, Margaret
A text providing instruction in the nutritional value, preparation, and serving of food according to programmed learning methods.
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Wiley
مواضيع أخرى
Nutritional physiological phenomena
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
[by] Lendal H. Kotschevar [and] Margaret McWilliams.
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
0471505307, 9780471505303
النوع
Text; Monograph; Book
2024-02-27
2025-07-19
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]