أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Characterization of oat endoproteinases that hydrolyze oat avenins

2001

Mikola, M. | Brinck, O. | Jones, B.L.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
Cereal chemistry
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0009-0352
الناشر
Elsevier B.V.
مواضيع أخرى
Cysteine proteinases; Avenin; Characterization
اللغة
إنجليزي
النوع
Journal Article; Text

2024-02-27
MODS
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]