أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Analysis of furan in heat-processed foods consumed in Korea using solid phase microextraction-gas chromatography/mass spectrometry (SPME-GC/MS)

2010

Kim, Tae-Kyu | Kim, Simhae | Lee, Kwang-Geun


المعلومات البيبليوغرافية
Food chemistry
المجلد 123 الإصدار 4 ترقيم الصفحات 1328 - 1333 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0308-8146
الناشر
American Chemical Society
مواضيع أخرى
Diet drinks; Nutritional drinks; Food composition and quality; Food processing (general); Food processing quality; Optimization; Microextraction; Dietary exposure; Solid phase extraction; Food matrix; Jarred sauces
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Includes references
2019-12-06
النوع
Text; Journal Article

2024-02-27
MODS
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org