Just peachy!
2001
Boisvert, J.
A brief history on consumption, nutrient content, varieties, selection, recipes and menu ideas are included in this article on peaches.
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
School foodservice & nutrition
المجلد
55
الإصدار
3
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
1075-3885
الناشر
Taylor & Francis
مواضيع أخرى
Dried fruit; Menu planning; Food processing quality; Nutrient content; School food service; Canned fruit
اللغة
إنجليزي
النوع
Journal Article; Text
2024-02-27
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org