أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

A comparison of serial monadic and attribute-by-attribute protocols for simple descriptive analysis with untrained judges

2007

Ishii, R. | Chang, H.K. | O'Mahony, M.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
Food quality and preference
المجلد 18 الإصدار 2 ترقيم الصفحات 440 - 449 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0950-3293
الناشر
Elsevier Science Pub. Co
مواضيع أخرى
Appearance (quality); Food composition and quality; Rating scales; Jellies; Descriptions; Taste; Liquified foods
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Includes references
2019-12-06
النوع
Journal Article; Text

2024-02-28
MODS
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]