Vegging out...or is it in?
2001
Voyatzis, D.
This article reviews the nutritional impact of vegetarian diets on school students. Health benefits and possible nutrient deficiencies are outlined. General guidelines are included along with specific menu suggestions for school meals.
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
School foodservice & nutrition
المجلد
55
الإصدار
1
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
1075-3885
مواضيع أخرى
Nutrient sources; Menu planning; School food service; Nutritional adequacy; Dietary minerals; Vegetarian diet
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
2019-12-05
النوع
Journal Article; Text
2024-02-28
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]