أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Zur Frage der Qualität und Haltbarkeit auf See tiefgefrorener und an Land aufgetauter Fische

Antonacopoulos, N.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Storage quality; Thaw products; Redfish fillet; Cod fillet; Fish quality
اللغة
ألمانية
نوع الملف
application/pdf, application/pdf, 88-90, application/pdf
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0020-0344
النوع
Journal Article
المصدر
[email protected], http://aquaticcommons.org/id/eprint/8183, 1240, 2012-03-12 17:59:40, 8183, Bundesforschungsanstalt für Fischerei

2024-06-20
2026-02-03
Dublin Core
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]