عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Effects of edible coating on quality and storage life of fresh-cut mango cv. Mun Kun Si | ผลของสารเคลือบผิวที่บริโภคได้ต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาของมะม่วงมันขุนศรีตัดแต่งพร้อมบริโภค

2022

Roytawan Baipong(Maejo University, Chiang Mai (Thailand). Faculty of Engineering and Agro-Industry. Division of Postharvest Technology) | Supawadee Chanokseranee(Maejo University, Chiang Mai (Thailand). Faculty of Engineering and Agro-Industry. Division of Postharvest Technology) | Khotchawan Yamsai(Maejo University, Chiang Mai (Thailand). Faculty of Engineering and Agro-Industry. Division of Postharvest Technology) | Praewphan Jomngam(Maejo University, Chiang Mai (Thailand). Faculty of Engineering and Agro-Industry. Division of Postharvest Technology)

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
chitosan cutting edible coatings edible films keeping quality mangoes processed foods quality storage storage life
المعلومات البيبليوغرافية
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0125-0369 | 0125-0507 | 2697-4770
ترقيم الصفحات
48-51
مواضيع أخرى
Sucrose fatty acid esters; Natacoat; Mun kun si variety; Fresh-cut mangoes
اللغة
التايلاندية
ملاحظة
Summaries (En, Th)
النوع
Summary; Non-Conventional
مؤسسة مؤلف
The Agricultural Science Society of Thailand under the Patronage of His Majesty the King, Bangkok (Thailand)
2024-09-23
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Kasetsart University

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

الروابط
https://agkb.lib.ku.ac.th/agrisservice/search_detail/result/425849
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]