Métodos para la curación de carnes
1977
Baudou, Alejandro
Descripción de las características de diferentes métodos para la conservación de carnes
اظهر المزيد [+] اقل [-]Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Conservación de alimentos
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
نوع الملف
application/pdf
الترخيص
http://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/, Creative Commons Attribution-NonCommercial 3.0 Unported (CC BY-NC 3.0)
النوع
Journal Article; Journal Part; Journal Article; Journal Part
2024-10-18
2025-10-25
Dublin Core
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Universidad Nacional de La Plata
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]