أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Glucose and sucrose: hazardous fast-food for industrial yeast?

2004

Verstrepen, K. | Iserentant, D. | Malcorps, P. | Derdelinckx, G. | Van Dijck, P. | Winderickx, J. | Pretorius, I. | Thevelein, J. | Delvaux, F.


المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Elsevier Science London
اللغة
إنجليزي
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0167-7799
النوع
Journal Article
المصدر
https://doi.org/10.1016/j.tibtech.2004.08.001

2024-10-18
2025-04-17
Dublin Core
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org