أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Alternative sources of protein for food and feed

2023

Thornton, Philip K. | Gurney-Smith, Helena | Wollenberg, Eva Karoline

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 62 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 1877-3435
الناشر
Elsevier
مواضيع أخرى
Protein sources-protein feeds; Meat substitutes-meat analogues
اللغة
إنجليزي
الترخيص
Limited Access, Copyrighted; Non-commercial use only
النوع
Journal Article; Journal Part
المصدر
Thornton, P.K.; Gurney-Smith, H.; Wollenberg, E.K. (2023) Alternative sources of protein for food and feed. Current Opinion in Environmental Sustainability 62: 101277. ISSN: 1877-3435

2024-10-31
2025-11-19
MODS
الروابط
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]