أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

La influencia del contacto en la comida campesina mixteca

1996

Katz, E.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Non-timber forest products
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
النوع
Book Chapter; Book Part; Book
المصدر
Katz, E. 1996. La influencia del contacto en la comida campesina mixteca . In: Long, J. (ed.). Conquista y comida: consencuencias del encuentro de dos mundos. :339-363.

2024-10-31
2026-03-17
MODS
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]