ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

La influencia del contacto en la comida campesina mixteca

1996

Katz, E.

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Другие темы
Non-timber forest products
Язык
Испанский язык; кастильский
Тип
Book Chapter; Book Part; Book
Источник
Katz, E. 1996. La influencia del contacto en la comida campesina mixteca . In: Long, J. (ed.). Conquista y comida: consencuencias del encuentro de dos mundos. :339-363.

2024-10-31
2026-03-17
MODS