Establecimiento de procedimientos validados para el uso del medidor de actividad de agua Rotronic Hygroskop DT en el producto " Merendina Crema Costa Rica" de la Compañía Nestlé, Costa Rica
2003
Chaves Solano, Catalina
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
ix, 77 hojas : ilustraciones, 2 fotografías color.
مواضيع أخرى
Medidores; Control de procesos
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
نوع الملف
print
ملاحظة
Catalina Chaves Solano.
Práctica dirigida (licenciatura en tecnología de alimentos)-- Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias Agroalimentarias. Escuela de Tecnología de Alimentos, 2003.
النوع
Monographic; Text
2024-11-12
2024-12-13
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Universidad de Costa Rica
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org