Évaluation de l'efficacité de la pasteurisation à la vapeur pour le contrôle de la contamination microbiologique des carcasses bovines
2003
Corantin, Harold | Quessy, Sylvain | Houde, Alain
Mémoire numérisé par la Direction des bibliothèques de l'Université de Montréal.
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
E. coli; Vapeur
اللغة
فرنسي
نوع الملف
application/pdf
النوع
Thesis; Thesis
2024-11-28
2025-10-25
Dublin Core
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Université de Montréal
الروابط
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]