Use of high pressure to increase the content of xanthohumol in beer wort
2010
Santos, M. da C. | Domingues, F. M. | Cruz, J. M. | Saraiva, J. A.
Resumo indisponível.
اظهر المزيد [+] اقل [-]المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Universidade de Aveiro, SPQ
مواضيع أخرى
Xanthohumol; Beer; High pressure
اللغة
إنجليزي
الترخيص
openAccess
النوع
Conferenceobject
2024-11-29
Dublin Core
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Universidade de Aveiro
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
