Bioactive peptides and proteins from foods: indication for health effects
2008
Möller, N.P. | Scholz-Ahrens, Katharina Elisabeth | Roos, Nils | Schrezenmeir, J.
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
47
الإصدار
4
ترقيم الصفحات
171
- 182
الناشر Steinkopff; Springer
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 1436-6207 | 1436-6215اللغة
إنجليزي
النوع
Journal Article; Text
2025-02-03
2026-02-03
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Max Rubner-Institut
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]