3-MCPD and glycidyl esters: What do we have achieved after 10 years of research?
2016
Brühl, Ludger | Matthäus, Bertrand
المعلومات البيبليوغرافية
Workshop: 3-MCPD in Edible Vegetable Oils - Occurrence and Analytical Methods
ترقيم الصفحات
1 S.
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
16-GE; http://ews.mri.ads/application/54
النوع
Abstract_or_summary; Text
2025-02-03
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Max Rubner-Institut
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
