3-MCPD and glycidyl esters: What do we have achieved after 10 years of research?
2016
Brühl, Ludger | Matthäus, Bertrand
Библиографическая информация
Workshop: 3-MCPD in Edible Vegetable Oils - Occurrence and Analytical Methods
Нумерация страниц
1 S.
Язык
Английский
Примечание
16-GE; http://ews.mri.ads/application/54
Тип
Abstract_or_summary; Text
2025-02-03
MODS
Поставщик данных
Эту запись предоставил Max Rubner-Institut
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
