Minor constituents of vegetable oils during industrial processing
1996
Ferrari, R. | Schulte, E. | Esteves, W. | Brühl, Ludger | Mukherjee, K.D.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
The journal of the American Oil Chemists' Society : JAOCS | J. Am. Oil Chem. Soc. | J. Am. Oil Chemists Soc. | JAOCS, J Am Oil Chem Soc
المجلد
73
الإصدار
5
ترقيم الصفحات
587
- 592
الناشر AOCS | Springer
مواضيع أخرى
Analytik
اللغة
إنجليزي
النوع
Journal Article; Text
2025-02-03
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Max Rubner-Institut
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org