Minor constituents of vegetable oils during industrial processing
1996
Ferrari, R. | Schulte, E. | Esteves, W. | Brühl, Ludger | Mukherjee, K.D.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
The journal of the American Oil Chemists' Society : JAOCS | J. Am. Oil Chem. Soc. | J. Am. Oil Chemists Soc. | JAOCS, J Am Oil Chem Soc
Том
73
Выпуск
5
Нумерация страниц
587
- 592
Издатель AOCS | Springer
Другие темы
Analytik
Язык
Английский
Тип
Journal Article; Text
2025-02-03
MODS
Поставщик данных
Эту запись предоставил Max Rubner-Institut
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
