Possibilities of direct surface sublimation in freeze drying
1975
Spieß, W.E.L. | Wien, K.-J.
المعلومات البيبليوغرافية
Freeze drying and advanced food technology
ترقيم الصفحات
421
- 425
الناشر Academic Press
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
BFE-alt
النوع
Text
2025-02-03
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Max Rubner-Institut
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]
