Possibilities of direct surface sublimation in freeze drying
1975
Spieß, W.E.L. | Wien, K.-J.
Библиографическая информация
Freeze drying and advanced food technology
Нумерация страниц
421
- 425
Издатель Academic Press
Язык
Английский
Примечание
BFE-alt
Тип
Text
2025-02-03
MODS
Поставщик данных
Эту запись предоставил Max Rubner-Institut
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]
