Atypical bacteriophages attacking Streptococcus thermophilus - an underestimated risk for thermophilic starter cultures?
2012
Neve, Horst | Ali, Yahya | Lüth, Natascha | Heller, Knut
المعلومات البيبليوغرافية
2nd Kiel Food Science Symposium
ترقيم الصفحات
58
الناشر MRI
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
12-MBT
النوع
Text
2025-02-03
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Max Rubner-Institut
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]