Production of bioactive peptides by lactic acid bacteria - increasing the yield by different approaches
2012
Kliche, Torben | Bockelmann, Wilhelm | Heller, Knut
المعلومات البيبليوغرافية
2nd Kiel Food Science Symposium
ترقيم الصفحات
39
الناشر MRI
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
12-MBT
النوع
Text
2025-02-03
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Max Rubner-Institut
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]
