Manual de prácticas taller de análisis de alimentos II
2023
Charles Rodríguez, Ana Verónica | Martínez Herrera, Alma Leticia
"La actividad del agua es una propiedad relacionada con las distintas reacciones degenerativas que se producen, en especial con el crecimiento microbiano, por lo que resulta importancia para predecir la vida útil de los alimentos"
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Ciencias agropecuarias y biotecnología
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
نوع الملف
PDF
الترخيص
Acceso Abierto, CC BY-NC-ND - Atribución-NoComercial-SinDerivadas
النوع
Technical Documentation
2025-03-19
2025-10-25
Dublin Core
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]