Effect of different rinsing methods on the number of microorganisms on the surface of milk churn in dairy processing plant | ผลของวิธีการล้างที่แตกต่างกันต่อจำนวนจุลินทรีย์บนพื้นผิวถังนมในโรงงานอุตสาหกรรมแปรรูปน้ำนม
2018
Tree Wathakit(Nakhon Phanom University, Nakhon Phanom (Thailand). Faculty of Agriculture and Technology. Program in Food Technology) | Narong Wongnen(Dairy Farming Promotion Organization of Thailand, Saraburi (Thailand)) | Krittika Chunwijittra(Nakhon Phanom University, Nakhon Phanom (Thailand). Faculty of Agriculture and Technology. Program in Food Technology)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
2697-4142
ترقيم الصفحات
1-8
مواضيع أخرى
Hot water; Dairy processing plant; Rinsing method; Sanitizer; Room temperature water; Microbiological quality; Milk churn
اللغة
التايلاندية
ملاحظة
Summaries (En, Th)
النوع
Summary; Non-Conventional
مؤسسة مؤلف
Ubon Ratchathani University, Ubon Ratchathani (Thailand)
2025-04-25
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Kasetsart University
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]