عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Evaluación de la calidad del pescado pargo lunarejo (Lutjanus Guttatus) refrigerado y congelado mediante pruebas organoléptica y fisico-química

2021

Hernández Somarriba, Lesbia Lucía, tutora | Salinas López, Ruth Nohemí, asesora | Espinoza Zavala, Sidar Antonio | Paz Aguilera, Angélica María | Pérez Mejía, María José

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
pescado congelado
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Organoléptica - fisicoquímico - pescado; Taxonomía -pescado; Conservación del producto; Pescado - cultivo; Almacenamiento del pescado - refrigeración; Pesca de pescado pargo lunarejo - nicaragua; Calidad del pescado pargo - evaluación; Acuicultura nicaragua; Calidad del pescado - métodos químicos
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
النوع
Thesis
2025-06-17
Dublin Core
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

الروابط
http://riul.unanleon.edu.ni:8080/jspui/handle/123456789/9418
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]