أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Caracterização agronômica de cultivares de videira para suco em Minas Gerais. Avaliação analítica e sensorial dos sucos

2001

Pereira, Giuliano Elias | Lima, Luiz Carlos de Oliveira | Regina, Murilo de Albuquerque | Rosie, Jean Pierre | Ferraz, Vany

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Universidade Federal de Lavras, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, UFLA, brasil, Departamento de Ciência dos Alimentos
مواضيع أخرى
Uva - cultivo; Grape - cultivation; Grape juice - sensory analysis; Suco de uva - análise sensorial
اللغة
البرتغالية
نوع الملف
application/pdf
الترخيص
acesso aberto
النوع
Thesis

2025-11-05
2025-11-19
Dublin Core
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]