Dynamiques croisées des stratégies commerciales et des systèmes de production à la mise en place d'une certification d'origine cas de l'AOC Pélardon
2006
Napoleone , Martine (INRA (France). UR 0767 Unité de recherche Écodéveloppement) | Boutonnet , Jean-Pierre (INRA (France). UMR 0951 UMR INRA / ENSAM / CIRAD / CNEARC : Innovation : Changement Technique, Apprentissage et Coordination dans l'Agriculture et l'Agro-alimentaire)
AGROVOC Keywords
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Inconnue
Other Subjects
Filière lait; Circuit commercial; Signe de qualité; Pratique d'élevage; Aoc pélardon
Language
French
Type
Paper
Conference
Colloque régional PSDR : Agriculture et agroalimentaire dans le développement des territoires en Languedoc-Roussillon. Quelles questions à la recherche ?.
2006-06-21, Montpellier, FRA
2014-06-15
AGRIS AP
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