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Les défis de la filière banane et plantain au XXIe siècle

2024

Lescot, Thierry | Loeillet, Denis | Dawson, Carolina | De Lapeyre de Bellaire, Luc

Si la production mondiale de banane augmente quasiment au même rythme que la population mondiale, jusqu'à le dépasser, il convient d'attribuer cette hausse presque uniquement au groupe "Cavendish". Représentant 38 % de toute la production de Musacées en 1997, il dépasse aujourd'hui les 56 %.

AGROVOC Keywords

amélioration des plantes approche filière banane banane plantain cercosporiose commerce international durabilité musa pratique culturale production végétale variété

Bibliographic information

Publisher

CIRAD

Other Subjects

E16 - économie de la production; E73 - économie de la consommation; E71 - commerce international; Commercialisation et distribution; E70 - commerce

Language

French

Format

text

License

Cirad license, info:eu-repo/semantics/restrictedAccess, https://agritrop.cirad.fr/mention_legale.html

Type

Journal Article; Journal Article; Journal Part; Journal Article; Journal Part; Info:eu-Repo/semantics/publishedversion

Source

Fruitrop (Ed. Française)

In AGRIS since: 2024-04-24

Modification date: 2025-07-17

Format: Dublin Core

Data Provider

This bibliographic record has been provided by Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement

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