Normas de identidad y de pureza paea los aditivos alimentarios y evaluación de su toxicidad: diversas sustancias antimicrobianas, antioxidantes, emulsificantes, estabilizadores, agente para tratamiento de las harinas, ácidos y bases
1967
AGROVOC Keywords
Bibliographic information
Publisher
FAO/OMS
Pagination
26 p. tables
Other Subjects
Tecnologia de los alimentos
Language
Spanish; Castilian, French, English
Note
Spanish 49040
Sub Title
Noveno informe del Comitë mixto FAO/OMS de expertos en aditivos alimentarios, Roma, 13-20 dic 1965
Corporate Author
FAO, Rome (Italy). Dirección de Alimentación y Nutrición
NU FAO WHO FA
2017-07-15
AGRIS AP
Data Provider
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