Normas de identidad y de pureza paea los aditivos alimentarios y evaluación de su toxicidad: diversas sustancias antimicrobianas, antioxidantes, emulsificantes, estabilizadores, agente para tratamiento de las harinas, ácidos y bases
1967
AGROVOC关键词
书目信息
出版者
FAO/OMS
页码
26 p. tables
其它主题
Tecnologia de los alimentos
语言
西班牙语; 卡斯蒂利亚语, 法语, 英语
注释
Spanish 49040
副标题
Noveno informe del Comitë mixto FAO/OMS de expertos en aditivos alimentarios, Roma, 13-20 dic 1965
团体作者
FAO, Rome (Italy). Dirección de Alimentación y Nutrición
NU FAO WHO FA
2017-07-15
AGRIS AP
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