About FAO News Multimedia Main topics Statistics Members Publications

FAO AGRIS - International System for Agricultural Science and Technology

Advanced Search

Functionality of spruce galactoglucomannans in oil-in-water emulsions

2018

Bhattarai, Mamata | Pitkänen, Leena | Kitunen, Veikko | Korpinen, Risto | Ilvesniemi, Hannu | Kilpeläinen, Petri O. | Lehtonen, Mari | Mikkonen, Kirsi S. | University of Helsinki | Luke / Tuotantojärjestelmät / Bioraaka-aineiden rakenne ja ominaisuudet (4100211110) | Luke / Tuotantojärjestelmät / Biojalostusteknologiat ja tuotteet (4100211210) | 4100211110 | 4100211210

AGROVOC Keywords
emulsions hemicellulose picea spruce
Bibliographic information
Publisher
Elsevier
Other Subjects
Hemiselluloosa; Kuusi; Emulsiot; Galactoglucomannan
Language
English
Format
8 p, false
Type
Fi=a1 Alkuperäisartikkeli Tieteellisessä Aikakauslehdessä|sv=a1 Originalartikel I En Vetenskaplig Tidskrift|en=a1 Journal Article (Refereed), Original Research|
2024-11-28
2025-10-26
Dublin Core
Data Provider

This bibliographic record has been provided by Natural Resources Institute Finland

Discover this data provider's collection in AGRIS

Links
http://jukuri.luke.fi/handle/10024/541974
Lookup at Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected]