L'Escola de Bosc. Un referent pioner a la transició nutricional moderna a Catalunya
2021
Ramon Garrabou Segura
Bibliographic information
Estudis d'Història Agraria
Issue
17
ISSN
0210-4830 | 2385-359X
Publisher
Universitat de Barcelona
Other Subjects
Transició nutricional; Ensenyament
Language
Catalan; Valencian
2025-04-17
DOAJ
Data Provider
This bibliographic record has been provided by Directory of Open Access Journals
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected]