L'Escola de Bosc. Un referent pioner a la transició nutricional moderna a Catalunya
2021
Ramon Garrabou Segura
Información bibliográfica
Estudis d'Història Agraria
Edición
17
ISSN
0210-4830 | 2385-359X
Editorial
Universitat de Barcelona
Otras materias
Transició nutricional; Ensenyament
Idioma
Catalán; valenciano
2025-04-17
DOAJ
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