AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Fundamental studies on extrusion forming of wheat flour

1976

Kohda, Y. (Kyushu Univ., Fukuoka (Japan). Faculty of Agriculture) | Komiya, T.


Información bibliográfica
Journal of Food Science and Technology (Japan)
Volumen 23 Edición 1
Paginación
pp. 39-42
Idioma
Japonés
Nota
8 ref.; Summary (En); Received 16 Jul 1975
Tipo
Summary

1976-06-15
AGRIS AP
Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en agris@fao.org