Modern milk products for the bakery
1978
Gennip, A.H.M. van
Información bibliográfica
Zucker- und Suesswarenwirtschaft (Germany, F.R.)
Volumen
31
Edición
5
ISSN
0373-0204
Paginación
pp. 204-211
Idioma
Alemán
Nota
9 ill. Summaries (De, En, Fr)
Tipo
Summary
1979-06-15
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