FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Development trends in food analysis

1986

Curdova, M. | Cejkova, R. (Stredisko Technickych Informaci Potravinarskeho Prumyslu, Prague (Czechoslovakia))


Información bibliográfica
Volumen 37 Edición 6 ISSN 0033-1988
Paginación
pp. 326-328
Otras materias
Alimentos/ propiedades fisico-quimicas; Propiedades organolepticas; Produit alimentaire/ propriete physico-chimique; Propriete organoleptique; Qualite; Electrophorese; Propriete des microorganismes; Foods / chemicophysical properties
Idioma
Checo
Tipo
Directory

1986-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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