FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Development trends in food analysis

1986

Curdova, M. | Cejkova, R. (Stredisko Technickych Informaci Potravinarskeho Prumyslu, Prague (Czechoslovakia))


Informations bibliographiques
Volume 37 Numéro 6 ISSN 0033-1988
Pagination
pp. 326-328
D'autres materias
Alimentos/ propiedades fisico-quimicas; Propiedades organolepticas; Produit alimentaire/ propriete physico-chimique; Propriete organoleptique; Qualite; Electrophorese; Propriete des microorganismes; Foods / chemicophysical properties
Langue
tchèque
Type
Directory

1986-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]