[Investigations on the hardness of some Moroccan hard wheat and soft wheat]
1986
Ihrai, I. | Nejjari, O.
Francés. Etude de la durete de certains ble durs et bles tendres marocains; mesures de cette durete a texture vitreuse des bles durs pour un certain nombre de varietes et etude de la correlation entre la durete et les composes de grains; amidon, proteines, et autres elements
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Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Direction de la programmation et des affaires economiques, Ministère de l'agriculture, du développement rural et des pêches maritimes
