FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

[Extracts for sauces]

1988

Petrizzelli, G.


Información bibliográfica
Volumen 105 Edición 4 ISSN 0019-9311
Paginación
pp. 327-330
Otras materias
Food technology/ food additives; Tecnologia de los alimentos/ aditivos alimentarios; Technologie alimentaire/ additif alimentaire
Idioma
Francés

1989-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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