[Extracts for sauces]
1988
Petrizzelli, G.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 327-330
D'autres materias
Food technology/ food additives; Tecnologia de los alimentos/ aditivos alimentarios; Technologie alimentaire/ additif alimentaire
Langue
français
1989-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Institut national de la recherche agronomique
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]