Food and industrial uses of fats including milkfat: the potential of new technology.
1988
Keogh, M.K. (comp.)
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
Teagasc
Paginación
162 p.
Otras materias
Irlande/ qualite; Matiere grasse du lait; Irlanda/ calidad; Ireland/ quality; Acidos grasos; Emulsifiant
Idioma
Inglés
Tipo
Conference; Non-Conventional
Conferencia
Symposium: Food and industrial uses of fats including milkfat: the potential of new technology, Rowing Club Fermoy (Ireland), 22-23 Nov 1988
1989-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Agriculture and Food Development Authority
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]