Food and industrial uses of fats including milkfat: the potential of new technology.
1988
Keogh, M.K. (comp.)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
Teagasc
Нумерация страниц
162 p.
Другие темы
Irlande/ qualite; Matiere grasse du lait; Irlanda/ calidad; Ireland/ quality; Acidos grasos; Emulsifiant
Язык
Английский
Тип
Conference; Non-Conventional
Конференция
Symposium: Food and industrial uses of fats including milkfat: the potential of new technology, Rowing Club Fermoy (Ireland), 22-23 Nov 1988
1989-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Agriculture and Food Development Authority
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]