Cooling and storage of fruits and vegetables
1987
Harvey, E.C.
Notes for farmers on temperature management of harvested fruits and vegetables to extend shelf life. Methods of reducing field heat are evaporative cooling, use of shade and ventilation
Mostrar más [+] Menos [-]Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Caribbean Farming (Jamaica)
Volumen
14
Otras materias
Aptitude a la conservation; Almacenamiento en frigorificos; Fruit tropical; Aptitud para la conservacion
Idioma
Inglés
Nota
*XG
1989-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Library, Ministry of Agriculture and Mining
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en agris@fao.org