FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Improved determination method for sodium carboxymethylcellulose in various foods

1984

Yomota, C. (National Inst. of Hygienic Sciences, Osaka (Japan). Osaka Branch) | Toyoda, M. | Ito, Y. | Harada, M.


Información bibliográfica
Volumen 25 Edición 6 ISSN 0015-6426
Paginación
pp. 505-511
Otras materias
Metodos; Colorimetry/ chemical analysis; Colorimetria/ analisis quimico; Carboxymethyl cellulose; Aliment prepare; Colorimetrie/ analyse chimique; Creme glacee
Idioma
Japonés
Nota
9 ref.; Summaries (En, Ja)
Tipo
Summary

1990-08-15
AGRIS AP
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