Prevention of the contamination of raw milk by making a good silage
1990
Stadhouders, J. (NIZO, Ede (Netherlands)) | Spoelstra, S.F.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Bulletin - FIL-IDF (Belgium)
|
Federation Internationale de Laiterie; International Dairy Federation
Edición
251
ISSN
0250-5118
Editorial
FIL-IDF. Secretariat General
Otras materias
Alimentacion de los animales; Hygiene du lait; Contaminacion biologica; Graminee/ matiere premiere; Gramineas/ materias primas; Technologie fromagere; Grasses/ raw materials; Cheesemaking; Fabricacion del queso
Idioma
Inglés
Nota
1 ill.; 5 tables; 42 ref.; Summary (En)
Tipo
Bibliography; Summary
Fuente
Methods of detection and prevention of anaerobic spore formers in relation to the quality of cheese, International Dairy Federation, Brussels (Belgium).- Bruxelles (Belgium): FIL-IDF. Secretariat General, 1990. p. 24-31
1991-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por University of Liège
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]