Roquefort veined cheese production and ripening in France
1990
Kopacek, J. (Mlekarensky Prumysl, Plana nad Luznici (CSFR). Zavod Madeta)
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
pp. 54-58
Otras materias
Francia/ fabricacion del queso; France/ technologie fromagere; France/ cheesemaking
Idioma
Checo
Nota
7 graphs. Summaries (En, Ru)
Tipo
Summary
1991-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Matica Srpska Library
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]